Φτιάξε άλμη για την φέτα

photo credit: pagonis-diary.gr

Υλικά

• 1 λίτρο νερό
• 70 γραμμάρια αλάτι

Εκτέλεση

1.Σε 1 λίτρο νερό βάζουμε 70 γραμμάρια αλάτι και θερμαίνουμε το διάλυμα αυτό μέχρι 85-90 C για μισό λεπτό.
2.Τέλος βάζουμε το διάλυμα στο ψυγείο για να κρυώσει και όταν αποκτήσει την θερμοκρασία των 4 βαθμών κελσίου είναι έτοιμη για να την βάλουμε τη φέτα μας.


 

Συντελεστές Η συνταγή είναι από το pos-ftiaxnetai.blogspot.com.

Do It Yourself TV

http://diytv.gr/fagita/faghta-magkazino/428- Φτιάξε-άλμη-για-την-φέτα-συντήρηση.html