Tips για υγιεινό μαγείρεμα

Όπλα μας στον πόλεμο κατά των λιπαρών είναι τα κατάλληλα σκεύη. Εκτός από τους ηλεκτρικούς ατμομάγειρες ή τα ειδικά συρμάτινα καλαθάκια για μαγείρεμα στον ατμό, δεν πρέπει να λείπουν από
την κουζίνα μας αντικολλητικά τηγάνια και κατσαρόλες, που μας επιτρέπουν να μαγειρεύουμε με ελάχιστο ή και καθόλου λάδι, γάστρες, που συγκρατούν τους "νόστιμους" υδρατμούς και βοηθούν να βγουν ζουμερά τα φαητά, σχάρες για το γκριλ, ώστε να στάζουν τα λίπη και να μη μένουν στο φαγητό μας.


ilovestyle.com