15 bars που πρέπει να επισκεφθείτε τουλάχιστον μία φορά

Μία από τις πιο συναρπαστικές εμπειρίες σε ένα ταξίδι στο εξωτερικό, είναι και η βραδινή διασκέδαση σε ένα ξεχωριστό bar πίνοντας ένα καλοφτιαγμένο cocktail. Ας δούμε 15 bars που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε έστω και μία φορά στη ζωή σας. Από τη Σουηδία μέχρι την Νέα Υόρκη και πάλι πίσω, ας δούμε 15 μοναδικά bars που αξίζουν το ταξίδι.

The Dead Rabbit Grocery and Grog, Νέα Υόρκη Είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι ένα bar που άνοιξε μόλις στις αρχές του 2013 έχει μια θέση στη συγκεκριμένη λίστα. Αλλά αν επισκεφθεί αυτή την ιρλανδέζικου στιλ pub στην Νέα Υόρκη θα καταλάβει το γιατί. Το Dead Rabbit έχει τα πάντα, από ένα ατμοσφαιρικό δάπεδο με πριονίδια, μέχρι ένα εντυπωσιακό κατάλογο με ποτά, ανάμεσα στα οποία θα βρείτε παραδοσιακά punch και 72 ιστορικά cocktails. Πληροφορίες: http://www.deadrabbitnyc.com/
The Hemingway Bar, Παρίσι
Αν και η Γαλλία έχει να περηφανεύεται για τα εξαιρετικά της κρασιά, Το Hemingway Bar, στο πολυτελές ξενοδοχείο Ritz των Παρισίων, έχει μια αξιοζήλευτη cocktail λίστα. Αν και το συγκεκριμένο bar θα παραμείνει κλειστό μέχρι τον Δεκέμβριο του 2014 για ανακαίνιση, φροντίστε να το επισκεφθείτε ένα από τα επόμενα χρόνια. Πληροφορίες: http://www.ritzparis.com/restaurant/the-hemingway-bar.html,1,180,0,0,0
Dukes Bar, Λονδίνο
Κρυμμένο σε ένα μικροσκοπικό δρομάκι του Λονδίνου, το δημοφιλές αυτό bar στο ξενοδοχείο Dukes Hotel, αποτελεί must σταθμό για τους απανταχού λάτρεις του Martini. Ο δημιουργός του James Bond, Ian Fleming, ήταν σταθερός επισκέπτης του, όπου συνήθιζε να παραγγέλνει Martini Vesper, ένα ποτό που συμπεριέλαβε και στο Casino Royale. Κι αν δεν έχετε όρεξη για cocktails, δοκιμάστε κονιάκ και πούρο. Πληροφορίες: http://www.dukeshotel.com/foodanddrink-dukesbar.php
PDT, Νέα Υόρκη
Η κρυφή είσοδος του συγκεκριμένου bar μέσα σε έναν τηλεφωνικό θάλαμο, αποτελεί από μόνη της μια εξαιρετική πρωτοτυπία που αξίζει να δείτε. Το πολυβραβευμένο αυτό bar (του οποίου το όνομα σημαίνει Please Don't Tell) προσφέρει εξαιρετικά cocktails από κορυφαίους mixologists. Πληροφορίες: http://pdtnyc.com/
El Floridita, Αβάνα
Το ιστορικό αυτό bar στην Αβάνα άνοιξε τις πόρτες του το 1817 και ήταν το αγαπημένο του Ernest Hemingway. Σύμφωνα με τον μύθο, ήταν το μέρος όπου το θρυλικό cocktail Hemingway Daiquiri πρωτοδημιουργήθηκε. Αν βρεθείτε λοιπόν, στην Κούβα παραγγείλτε ένα από τα πέντε Daiquiri που θα σας προτείνουν και απολαύστε χωρίς ενδοιασμούς. Πληροφορίες: http://www.floridita-cuba.com/
Bar High Five, Τόκυο
Το να φτιάχνει κανείς cocktails στην Ιαπωνία δεν είναι μια απλή δουλειά, αλλά Τέχνη. Ένα από τα μέρη όπου θα απολαύσετε bartenders εν ώρα «εργασίας» είναι και το μοναδικό High Five. Εδώ δεν θα βρείτε κλασικό κατάλογο με cocktails, ενώ το γνωστότερο ποτό του είναι το White Lady (gin, cointreau, χυμό λεμόνι και ένα ασπράδι αυγού).
Tiki-Ti, Λος Άντζελες
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα tiki cocktails (cocktails σερβιρισμένα σε εξωτικά πολυνησιακά ποτήρια) είναι εντυπωσιακά. Πολύ λίγα όμως από τα παραδοσιακά στέκια του '50 και του '60 έχουν απομείνει πια. Οπότε αν αγαπάτε το ρούμι, σίγουρα θα θέλετε να κάνετε μια στάση στο Tiki-Ti, το οποίο σερβίρει περισσότερα από 100 cocktails με ρούμι. Ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1961 και συνεχίζει μέχρι σήμερα. Πληροφορίες: http://www.tiki-ti.com/
Salvatore at Playboy, Λονδίνο
Κάθε λάτρης των cocktails πρέπει να δοκιμάσει ένα τουλάχιστον ποτό σε αυτό το bar. Εδώ δεν θα βρείτε μόνο εξαιρετικά ποτά, αλλά και μια μεγάλη ποικιλία από παλαιωμένα κονιάκ και άλλα ποτά. Το 2012, μπήκε στο βιβλίο Guinness για το παλιότερο και πιο ακριβό cocktail του κόσμου. Πληροφορίες: http://playboyclublondon.com/club/salvatores-bar
Red Square, Λας Βέγκας
Σίγουρα υπάρχουν μοναδικά bars έξω στον κόσμο, αλλά το Red Square είναι ένα από τα πιο ασυνήθιστα. Διαθέτει ένα lounge μέσα σε ένα τεράστιο ψυγείο γεμάτο με περισσότερες από 200 βότκες. Το προσωπικό θα σας προμηθεύσει με ζεστά παλτό και σκουφιά. Αλλά μην ξεγελαστείτε. Το συγκεκριμένο bar δεν βρίσκεται στη Μόσχα, αλλά στο καζίνο resort Vegas' Mandalay Bay στο Λας Βέγκας. Πληροφορίες: http://redsquarelasvegas.com/
Quaich Bar, Σκωτία
Το συγκεκριμένο σκωτσέζικο bar έχει παντού ράφια με περισσότερα από 700 διαφορετικά μπουκάλια ουίσκι. Όπως φαντάζεστε, ο κατάλογος είναι τεράστιος και σίγουρα, θα σας πάρει ώρα να επιλέξετε την ετικέτα που θέλετε. Το bar είναι πάνω στον ποταμό Spey, στην καρδιά της περιοχής όπου παράγεται το ουίσκι και λιγότερο από 5 μίλια απόσταση, από την περιοχή παραγωγής του Macallan, του Glenfiddich και του Glenrothes. Πληροφορίες: http://www.bespokehotels.com/craigellachiehotel/pages/dining
Sazerac Bar, Νέα Ορλεάνη
Θέλετε να γυρίσετε πίσω τον χρόνο; Πηγαίνετε στο Sazerac Bar, στο ιστορικό ξενοδοχείο Roosevelt Hotel, που πρωτοάνοιξε το 1923. Αν και ανακαινίστηκε πριν μερικά χρόνια, διατήρησε το παλιό του στιλ και τη γοητεία του. Πληροφορίες: http://therooseveltneworleans.com/dining/the-sazerac-bar.html
One Flew South, Ατλάντα
Κανονικά, προσπαθούμε να περάσουμε όσο το δυνατόν λιγότερο χρόνο στο αεροδρόμιο, αλλά στο Terminal E του αεροδρομίου Hartsfield-Jackson Atlanta το πράγμα αλλάζει. Το One Flew South είναι ο παράδεισος του ταξιδιώτη. Προσφέρει πληθώρα cocktails, μια εξαιρετική τεκίλα με πιπεριές jalapeño, κάρδαμο και lime, ενώ εδώ θα βρείτε κι ένα menu με sushi και πιάτα από όλο τον κόσμο. Πληροφορίες: http://www.oneflewsouthatl.com/
The Oakroom, Λουσβίλ
Αυτό το πολυτελές bar έχει ακόμα το ίδιο περίτεχνο ξύλινο ντεκόρ που είχε όταν πρωτοάνοιξε το 1907. Διαθέτει μια εξαιρετική λίστα με bourbon και κρασιά. Κατά την περίοδο της ποτοαπαγόρευσης, το ξενοδοχείο Seelbach Hilton Hotel, στο οποίο στεγάζεται το The Oakroom, ήταν διάσημο στους gangsters, που έκαναν συνεννοήσεις με τα οινοποιεία και τα ποτοποιεία του Kentucky. Σύμφωνα με τον μύθο, ο Al Capone σύχναζε σε αυτό το μέρος. Πληροφορίες: http://theoakroomlouisville.com/
Nihon Whisky Lounge, Σαν Φρανσίσκο
Με περισσότερα από 500 ουίσκι από 18 χώρες του κόσμου, το Nihon είναι ένας παράδεισος για τους λάτρεις του ουίσκι. Το καλύτερο όμως, είναι ότι όλα τα ποτά του διατίθενται για δοκιμή, σε ποτήρι ή με το μπουκάλι. Μπορείτε μάλιστα, να κρατήσετε το μπουκάλι που δεν ήπιατε σε ένα ιδιωτικό ντουλάπι για να το απολαύσετε την επόμενη φορά που θα επισκεφθείτε το bar. Πληροφορίες: http://dajanigroup.net/establishments/nihon-whisky-lounge/
Icebar, Σουηδία
Μπορούμε να εγγυηθούμε ότι αυτό είναι το πιο κρύο bar του κόσμου. Αφού βρίσκεται μέσα στο παγωμένο ξενοδοχείο Jukkasjärvi's Icehotel. Το συγκεκριμένο bar όπως και το ξενοδοχείο που το φιλοξενεί, είναι σχεδόν ολοκληρωτικά φτιαγμένα από πάγο. Ακόμα και τα ποτήρια της σαμπάνιας και του Martini είναι καλυμμένα με πάγο. Έτσι μπορείτε να απολαύσετε το ποτό σας κυριολεκτικά «on the rocks». Πληροφορίες: http://www.icehotel.com/uk/ICEBAR/#icebar-by-icehotel-jukkasjarvi

click@Life