Το φυτό Aamla
Το
Phyllanthus emblica (συν. Emblica officinalis), ή aamla από τα
σανσκριτικά amalika , είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο της οικογένειας
Phyllanthaceae . Είναι γνωστό για τα βρώσιμα φρούτα του ίδιου ονόματος.
Το δέντρο
είναι μικρού και μεσαίου μεγέθους, φθάνοντας 8 έως 18 μ. σε ύψος, με
ένα στραβό κορμό . Είναι δέντρο φυλλοβόλο. Τα φύλλα του είναι απλά και
στενά. Τα λουλούδια είναι πρασινοκίτρινα. Ο καρπός είναι σχεδόν
σφαιρικός, ελαφρά πρασινοκίτρινος με αρκετά ομαλή και σκληρή στην
εμφάνιση και έχει έξι κάθετες ρίγες ή αυλάκια.
Η ωρίμανση του φρούτου γίνεται το φθινόπωρο. Τα μούρα συγκομίζονται
με το χέρι μετά την αναρρίχηση σε ψηλότερα κλαδιά που φέρουν τους
καρπούς . Η γεύση τους είναι ξινή, πικρή και στυφή, και είναι πολύ
ινώδης . Στην Ινδία , είναι σύνηθες να τρώνε φραγκοστάφυλα βουτηγμένο σε
νερό αλάτι και κουρκούμη για να κάνουν τα ξινά φρούτα εύγευστο.Επίσης,
χρησιμοποιείται για να ισιώσει τα μαλλιά .fytokomia.gr
<< Αρχική σελίδα