Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2013

Κυπριακή τυρόπιτα

Μία ξεχωριστή Κυπριακή συνταγή για να φτιάξετε τυρόπιτα.

Υλικά
3 φλυτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3 φλυτζ χαλούμι
6 αβγά
1 φλυτζ. γάλα
1 φλυτζ. καλαμποκέλαιο
1κ.γ. μπέικιν πάουντερ
ψιλοκομμένο δυόσμος
σουσάμι
Προετοιμασία
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αβγά, το τυρί, το δυόσμο, το καλαμποκέλαιο και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι και το μπέικιν μαζί με το γάλα. Πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε την τυρόπιτά μας στους 170 βαθμούς για 45 λεπτά.



myself.gr/on-news.gr