Τετάρτη 25 Δεκεμβρίου 2013

Τα καλύτερα δώρα για τους φίλους που αγαπούν τα κοκτέιλ

Εάν έχετε φίλους που η οικονομική κρίση τους έχει στερήσει τη χαρά ενός καλοφτιαγμένου κοκτέιλ, τότε μπορείτε να τους βοηθήσετε να βρουν ξανά τη χαρά τους.

Ένα καλό σέικερ, μια σωστή μεζούρα, ένα βαζάκι από τα πιο ποιοτικά μαρασκίνο είναι μερικές από
τις επιλογές για δώρα που απευθύνονται σε φίλους που τη μέρα αναλώνονται σε μια βαρετή δουλειά και τη νύχτα μεταμορφώνονται, στα στενά όρια του σπιτιού τους, σε επιδέξιους barmen.
Ποτήρια για κοκτέιλ
Το σωστό μπάρ δεν έχει μόνο τα υλικά, έχει και την σωστή οικοσκευή και καίριο κομμάτι αυτής είναι τα ποτήρια. Δεν πίνεται το ουίσκι, στο ποτήρι του κρασιού, ούτε και η μαργαρίτα στο ποτήρι του νερού. Ακόμα και αν ο φίλος που θα απευθύνετε το δώρο είναι αρχάριος στην ποτοποιία, ένα σετ κοκτέιλ ποτήρια θα του δώσει την αυτοπεποίθηση που χρειάζεται.
Shaker Set

Ένα από τα μυστικά της προετοιμασίας των κόκτειλ είναι και το καλό χτύπημα, σαν τη ζύμη του κουραμπιέ δηλαδή και το αυγολέμονο. Δωρίστε στον αγαπημένο σας bartender ένα σετ με όλα όσα θα του φανούν χρήσιμα για το τέλειο μοχίτο, χωρίς να αυτό να σημαίνει ένα κιλό lime και ένα ματσάκι δυόσμο. Ένα καλό σέικερ με δυο ποτήρια με διαγραμμίσεις, ένα γυάλινο και ένα ανοξείδωτο,  θα εκτιμηθεί απο όλους όσους θα απολαμβάνουν στο μέλλον τα καλοφτιαγμένα κοκτέιλ. Bitters
Το καλύτερο δώρο για τον επίδοξο mixologist δεν είναι ακόμα ένα μπουκάλι φίνας βότκας, αλλά ένα σετ με τα πιο χρησιμοποιούμενα bitters. Για όσους δεν γνωρίζουν, τα bitters είναι φυσικά αποστάγματα συνδυασμένα με αλκοόλ και η γεύση που χαρακτηρίζει τα περισσότερα είναι εκείνη της πίκρας, καθώς έτσι εξηγείται ετυμολογικά και η ονομασία τους (bitter= πικρός). Από τα πιο γνωστά είναι η angostura και το jaegermaister, που περιλαμβάνονται σε πολλές από τις συνταγές για κοκτέιλ.
Οικιακός παρασκευαστής ανθρακούχου νερού
Εαν το δώρο σας απευθύνεται σε έναν μερακλή του bartending, τότε το καλύτερο δώρο είναι ένας παρασκευαστής σπιτικής σόδας. Ο παρασκευαστής που μοιάζει με ένα απλό μίξερ, προσφέρει τη δυνατότητα σε κάθε σπιτικό να έχει τη δική του παραγωγή ανθρακούχου ποτού, από σόδα μέχρι ό,τι βάλει ο νους σας. Το κακό με αυτό το δώρο, είναι ότι θα μετανιώσετε που το δωρίσατε και δεν το κρατήσατε για τον εαυτό σας. Ποτό special
Ένα καλό και ακριβό ουίσκι εκτιμάται πάντα από εκείνον στον οποίο θα το δωρίσετε. Εαν έχετε τη διάθεση και την ευχέρεια να δώσετε κάτι παραπάνω για πρώτης ποιότητα ουίσκι, τότε επιλέξτε μια από τις καλύτερες μάρκες της αγοράς, όπως είναι το jameson ή το dewar's και αν βρείτε μάλιστα και τις συλλεκτικές τους φιάλες,ακόμα καλύτερα, γιατί θα κάνετε ένα ξεχωριστό δώρο στους φίλους σας.  Όσοι πάλι, δεν πίνουν ουίσκι, συνήθως προτιμούν το κονιάκ και όσοι πίνουν κονιάκ ξέρουν πως μια από τις καλύτερες μάρκες είναι το Rémy Martin. Το πολυτελές μπουκάλι και περιεχόμενο, μπορεί να μην κατατάσσονται στην κατηγορία του οικονομικού δώρου αλλά τέτοιες  πολυτελείς γεύσεις αξίζουν την επένδυση. Μια καλή επιλογή είναι επίσης και η βότκα, μιας και αποτελεί μια σημαντική πρώτη ύλη για τα κοκτέιλ σας. Αναζητήστε την υπέροχη χρωματιστή συλλεκτική φιάλη της Absolut και ετοιμάστε ένα μοναδικό δώρο για τους φίλους σας.
Γουδί
Ένα καλαισθητο ξύλινο γουδί, μπορεί να μην είναι πρώτης ανάγκης σκεύος αλλά είναι απαραίτητο για ένα σωστό μοχίτο. Και αν δεν πίνετε μοχίτο, τότε ίσως τρώτε πέστο βασιλικού. Εαν δεν σας αρέσει ούτε το πέστο, τότε εκμεταλλευτείτε την κάρτα αλλαγής. Θήκες για υπερμεγέθη παγάκια
Όσο μικρότερα τα παγάκια τόσο πιο γρήγορα λιώνουν και ακόμα πιο γρήγορα αλλοιώνεται η γεύση του ποτού. Ένα δώρο που κανείς δεν θα το έχει σε υπόληψη στην αρχή είναι θήκες για μεγάλα παγάκια, που δεν λιώνουν μισή ώρα μετά το σερβίρισμα του κοκτέιλ. Όλοι θα καταλάβουν την αξία του δώρου, όταν το ποτό τους έχει νερώσει, ενώ το δικό σας θα είναι ακόμα και παγωμένο και ...αλκοολούχο.
Cocktail Book
Όπως κάθε επιστήμη έχει και τη θεωρία της, το ίδιο ισχύει και την επιστήμη της ποτοποιίας. Επενδύστε σε ένα καλό βιβλίο με συνταγές κοκτέιλ και θα ανακαλύψετε κι εσείς μέσω  του δώρου σας, τον  μυστικό κόσμο της νύχτας, στις σελίδες ενός «τσελεμεντέ του αλκοόλ».
Μια εγγυημένη επιλογή είναι το βιβλίο της γνωστής σειράς, «Bartending For Dummies» του Ray Foley, στο οποίο θα βρείτε πάνω από 1.000 συνταγές και πως να τις πετύχετε με τη σωστή και εύκολη καθοδήγηση του βιβλίου.
 

Ανθή Παπαγεωργίου 
Clickatlife.gr