Οι 5 νέοι κανόνες για το ποτό το 2014

Αν και ακόμα ηχούν στα αυτιά μας τα χριστουγεννιάτικα κάλαντα και τα λαμπιόνια αργοσβήνουν, το πρωτοχρονιάτικο πάρτι έλαβε τέλος και έχουμε ήδη μπει στη νέα χρονιά. Ας δούμε λοιπόν, 5 νέους κανόνες για να αναβαθμίσετε την απόλαυση των ποτών σας τον νέο χρόνο.

#1 Χαλάστε τη ρουτίνα σας
Σταματήστε να προτιμάτε πάντα την πεπατημένη οδό και τις ίδιες γεύσεις συνέχεια. Δοκιμάστε να αλλάξετε, αν όχι το αγαπημένο σας ποτό, τουλάχιστον ένα από τα συστατικά του. Τι θα λέγατε για ένα old fashioned ρούμι αντί για ουίσκι;
#2 Κοινωνικοποιηθείτε στα κοντινά σας μπαράκια
Οι τοπικές πιάτσες εκτός κέντρου έχουν πάρει τα πάνω τους τα τελευταία δυο χρόνια και ήρθε η ώρα να κάνετε κι εσείς την εμφάνισή σας σταθερά πια στα αγαπημένα σας στέκια. Συστηθείτε στον μπάρμαν του κοντινού σας αγαπημένου μαγαζιού, μοιραστείτε συμβουλές και γνώσεις και μάθετε ό,τι νέο υπάρχει στον τομέα των mixologists. Έτσι θα μάθετε πολλά νέα πράγματα, αλλά θα δοκιμάσετε και γεύσεις που δεν είχατε φανταστεί ότι υπήρχαν ή ότι θα σας άρεσαν.
#3 Απολαύστε κάτι σπέσιαλ
Μπορεί να κρατάτε το καλό σας ουίσκι για μια ξεχωριστή περίσταση, αλλά μήπως ήρθε η ώρα να μεταμορφώσετε την καθημερινότητά σας σε κάτι ξεχωριστό και να ανοίξετε πια εκείνο το παλαιωμένο ρούμι που φυλάγατε καιρό στο ντουλάπι; Ανοίξτε το και μοιραστείτε το με τους φίλους ή το ταίρι σας και απολαύστε κάθε γουλιά του.
#4 Βγάλτε τα μίξερ

Μπορεί να μην τα είχαμε σε πολλή εκτίμηση τα τελευταία χρόνια, αλλά τα frozen cocktails θα είναι της μόδας. Και μην περιμένετε να έρθει το καλοκαίρι για να τα απολαύσετε. Φέρτε εσείς το καλοκαίρι μέσα στη μέση του χειμώνα με ένα frozen daiquiri… #5 Ανεβάστε τον πήχη
Τη νέα χρονιά πρέπει να υποσχεθείτε στον εαυτό σας ότι θα προσέχετε τι πίνετε και δεν θα χαλάτε ένα απολαυστικό ποτό με ένα φτηνό ή υποδεέστερο παρελκόμενο. Για παράδειγμα αν αγαπάτε το gin & tonic, δεν υπάρχει ευκολότερος αλλά και χειρότερος τρόπος να καταστρέψετε το ποτό σας, από ένα φτηνό, γλυκό tonic. Το ίδιο ισχύει και για τα έξτρα αρώματα στους χυμούς ή για τα έτοιμα cocktails σε μπουκάλι.

click@Life