Τρούφες σοκολάτας

Τρούφες σοκολάτας με 3 μόνο υλικά! Μια συνταγή που χρειάζεται ελάχιστο χρόνο και θα ενθουσιάσει τα παιδιά κάθε ηλικίας. Ο συνδυασμός του τυριού με τη σοκολάτα δίνει μια ανάλαφρη αίσθηση

Υλικά
250 γρ τυρί κρέμα
275 γρ μπισκότα (τύπου Oreo)
200 γρ μαύρη σοκολάτα

 Εκτέλεση
-Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια και προσθέτουμε το τυρί κρέμα! Το δουλεύουμε καλά ώσπου να φτιάξουμε ένα λείο μείγμα. Στη συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να σφίξει για μία ώρα. Στη συνέχεια πλάθουμε μικρές τρούφες.
-Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και ρίχνουμε τις τρούφες μέσα σε αυτό. Στη συνέχεια τις αφαιρούμε και τις αφήνουμε να σταθούν πάνω σε μια λαδόκολλα.
Οι τρούφες είναι έτοιμες.

Από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη

yupiii.g/fytokomia.gr