Anemoni: Τεκίλα από φραγκόσυκα κατέφτασε από την Κρήτη

Το φραγκόσυκο είναι ο πρωταγωνιστής της κρητικής τεκίλας

Με ονοματεπώνυμο, τόπο καταγωγής και δική της μοναδική γεύση, η Opountia spirit, η αλλιώς η

κρητική τεκίλα από φραγκόσυκο, έρχεται να συναρπάσει τα πλήθη.
Ένα (τουλάχιστον) σφηνάκι τεκίλα επιβάλλεται τις ξέφρενες καλοκαιρινές νύχτες. Πλέον, έχουμε άλλη μια επιλογή για το σφηνάκι μας αυτό, η οποία μας έρχεται από την Κρήτη, ακούει στο όνομα Opountia spirit και πρόκειται για τεκίλα από απόσταξη φραγκόσυκων.
Η τεκίλα αυτή παρουσιάστηκε στην έκθεση «Κρήτη – Η μεγάλη συνάντηση», που πραγματοποιήθηκε στο στάδιο Ειρήνης και Φιλίας μέχρι τις 5 Ιουνίου, και κατέφτασε από τον Συνεταιρισμό Βιοκαλλιεργητών Αλόης Φραγκόσυκου και Αρωματικών, «Μινωική Γη». Κι αν αναρωτιέστε για την ονομασία της, να σας ενημερώσουμε ότι Opountia είναι η φραγκοσυκιά στα λατινικά.

Η κρητική τεκίλα έχει μοναδική γεύση και ετοιμάζεται να ταξιδέψει στο Ντουμπάι

Το φραγκόσυκο, βέβαια, έχει κι άλλες χρήσεις, αφού στα προϊόντα του συνεταιρισμού, περιλαμβάνονται και μαρμελάδες, σάλτσες, παγωτά και σορμπέ με βάση το φραγκόσυκο, θυμίζοντάς το ξανά στον κόσμο. Σύντομα, μάλιστα, ο συνεταιρισμός πρόκειται να εξάγει τα προϊόντα του στο Ντουμπάι, αλλά και στην Αμερική, κάνοντας το φραγκόσυκο… πρωταγωνιστή!