Υγεία και φυλλικό οξύ

Το φυλλικό οξύ είναι η εναλλακτική ονομασία της Βιταμίνης Β9. Μελετώντας τις πηγές μας, αλλά και αναφορές, που έχουμε από γιατρούς, κυρίως γυναικολόγους, θα διαπιστώσουμε,

ότι είναι μια ουσία, η οποία παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγιή λειτουργία του οργανισμού.

Εμείς θα σας αναφέρουμε για όλα τα ωφελήματα, αλλά και τους τρόπους πρόσληψης της συγκεκριμένης ουσίας, για να έχετε πληρέστερη ενημέρωσης.

Πρώτα από όλα να αναφέρουμε ότι το φυλλικό οξύ παρέχει προστασία από διάφορους τύπου καρκίνου.

Μειώνει τις πιθανότητες για παθήσεις της καρδιάς.

Όποιος είναι καπνιστής, επωφελείται από τη λήψη φυλλικού οξέως, αφού δημιουργεί ασπίδα στους πνεύμονες και μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο των πνευμόνων.

Έχει θετικά αποτελέσματα στην αντιμετώπιση του άγχους και της κατάθλιψης.

Είναι επίσης χρήσιμο για τη διατήρηση της συναισθηματικής και ψυχικής υγείας.

Μαζί με τη βιταμίνη Β12 είναι ισχυρός σύνδεσμός για προβλήματα αναιμίας.

Είναι πολύτιμη, η πρόσληψη του, από τις εγκύους και σε συνδυασμό με το σίδηρο, ενισχύει τις ίδιες αλλά και τα έμβρυα.

Μια αναφορά επίσης είναι ότι μειώνει τα συμπτώματα της ελκώδους κολίτιδας.

Πηγές φυλλικού οξέως είναι: τα δημητριακά, αρτοσκευάσματα, φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, μπρόκολο, μαρούλι), μπάμιες, τα σπαράγγια, τα φρούτα (μπανάνες, πεπόνια, λεμόνια), όσπρια, μαγιά, μανιτάρια, κρέας οργάνων (βοδινό συκώτι, νεφρά), χυμό πορτοκάλι, και ντομάτα χυμό. Το φυλλικό οξύ χρησιμοποιείται συχνά σε συνδυασμό με άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Επίσης από συμπληρώματα διατροφής, αλλά καλό είναι να περιέχουν πιστοποίηση.

Πηγές:
Ευρωπαικό συμβούλιο Πληροφόρησης για τα τρόφιμα
European Journal of Nutrition

BeU.com.cy