Παρασκευή 23 Αυγούστου 2013

Το τροπικό όσπριο Mucuna pruriens

Το τροπικό όσπριο Mucuna pruriens (syn. Dolichos pruriens) είναι γνωστό με ένα πλήθος κοινών ονομάτων: φασόλι βελούδο, cowitch, cowhage, kapikachu, nescafe, φασόλι θάλασσας, konch, και atmagupta. Είναι γνωστό παγκοσμίως ως βοτανική θεραπεία για πολλούς τύπους προβλημάτων
υγείας. Το φυτό είναι ετήσιο. Αναρριχόμενος θάμνος με μακριές αμπέλους που μπορούν να φθάσουν σε πάνω από 15 μ. Τα λουλούδια έχουν χρώμα λευκό, lavender, ή πορφυρό και οι λοβοί καλύπτονται με χαλαρές, πορτοκαλιές τρίχες που προκαλούν ερεθισμό εάν έρχονται σε επαφή με το δέρμα. Τα φασόλια είναι λαμπρά μαύρα ή καφετιά. Βρίσκεται στην Αφρική, Ινδία, και Καραϊβική και αυξάνεται ως γεωργική καλλιέργεια πολλών άλλων περιοχών.


Είναι γνωσό σε πολλούς πολιτισμούς για την εντυπωσιακή σειρά ιατρικών και άλλων χρήσεων. Όλα τα μέρη του φυτού περιέχουν τις φυσιολογικά ενεργές χημικές ουσίες. Τα φασόλια περιέχουν ντοπαμίνη, που μπορεί να έχει  ευεργετικά αποτελέσματα στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Οι τρίχες των λοβών προκαλούν τσίμπημα, επειδή περιέχουν mucunain, ένα ερεθιστικό δερμάτων. Τα διάφορα μέρη του φυτού περιέχουν χημικές ουσίες,  όπως σεροτονίνη, νικοτίνη, και άλλους τύπους. Θεωρείται ως βοτανικό συμπλήρωμα θεραπειών και κατάλληλο για αθλητική διατροφή.
Τα φασόλια, χρησιμοποιούνται και ως  καθαρτικό, στυπτικό, aphrodisiac, και ως θεραπεία για τους πρησμένους αδένες, σκουλήκια και στυτική δυσλειτουργία. Αλέθονται επίσης και ψήνονται για τη χρήση όπως καφές, και μαγειρεμένος ο λοβός είναι σαν λαχανικό. Οι ρίζες χρησιμοποιούνται ως τονωτικό, διουρητικό, και emetic, και ως θεραπεία για εμμηνορροϊκός πόνος, έλκη, παράσιτα, και πυρετό. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως τσάι. Οι τρίχες τσιμπήματος από τους λοβούς καταπίνονται για να θεραπεύσουν τα εντερικά σκουλήκια. Οι ενεργές χημικές ουσίες μπορούν να υποκινήσουν ανθρώπινη ορμόνη αύξησης και τεστοστερόνης.

Για το φυτό γίνεται μελέτη σχετικά με το  Parkinson, δεδομένου ότι είναι μια πλούσια πηγή της χημικής ουσίας, λαμβάνει την προσοχή ως "φυσική" βοτανική πηγή. 


fytokomia.gr