Χοιρινό με κάστανα

Υλικά:

• 2 κιλά χοιρινό σε κύβους
• 1 σκόρδο
• 1 κρεμμύδι
• 1 φύλλο δάφνης
• πάπρικα, μοσχοκάρυδο
• 1 ποτήρι λευκό κρασί
• κάστανα (βρασμένα)

Εκτέλεση:

1. Τσιγαρίστε σε μια κατσαρόλα τους κύβους του χοιρινού.
2. Προσθέστε σκόρδο, κρεμμύδι, δαφνόφυλλο, πάπρικα, μοσχοκάρυδο κι ένα ποτήρι λευκό κρασί και βράστε το για 25 λεπτά.
3. Στο τέλος προσθέστε βρασμένα κάστανα και ανακατέψτε καλά.

BeU.com.cy